Maaltijdverzorging voor in Duitsland | Recreatiepark de Heidebloem

Maaltijdverzorging
De buffets zijn inclusief: levering en opbouw van het buffet (vanaf 15 personen) bestek en borden inclusief corvee (u mag het ongewassen weer teruggeven) menukaartjes. voor levering en afhaal van het buffet wordt per rit € 40,00 berekend. Indien u voor een buffet kiest, verzoeken wij u dit ons tenminste een week voor aankomst mee te delen.
- € 21,50
  Buffet 1:
  rauwkost en seizoenssla met yoghurt-bieslook dressing varkensschnitzel met champignon roomsaus en salsasaus boterspätzle en aardappelschijfjes
- € 24,50
  Buffet 2:
  bont gemengde sla met ei en stukjes spek frambozenvinaigrette div. soorten brood met verschillende dips Sauerländer uienvlees Kipreepjes met verse champignons in ui-mosterd saus boterspätzle penne regata mit spinazie, groente, parmesan en pikante saus (vegetarisch)
- € 24,50
  Buffet 3:
  bont gemengde sla met tomaatjes daarbij dressing div. broodsoorten met kruidenboter en diverse dipjes pikante rundvleesstoofpot boterspätzle en parijse aardappeltjes groente van het seizoen met hollandaise saus
- € 26,50
  Buffet 4:
  bont gemengde sla met kernen en croutons, bieslook-yoghurt dressing witte kool salade in roomsaus verschillende broodsoorten met div. soorten dipjes Pulled Pork serveert met pikante BBQ saus Kleine aardappeltjes in de jas in sour cream kipschnitzel Mie met Aziatische groenten (vegetarisch)
- € 26,50
  Buffet 5:
  Huisgemaakte salade Aardappel salade met spekjes en peterselie Vers gebakken brezels Gebakken Leberkäse met biersaus Kleine aardappeltjes in de jas Zuurkool met braadworstjes Pikante Kaasspätzle met uien
- € 28,50
  Buffet 6:
  Wilde kruidensalade met parmezaanschaafsel en spruitjes geserveerd met frambozenvinaigrette Pastasalade van groenten met reepjes kipfilet en geroosterde pijnboompitten in een witte balsamico vinaigrette Vinaigrette Groente-antipasti gebakken in olijfolie Brood en boter selectie - Varkensfilet met rode wijn balsamico saus en aardappelgratin Kipfilet onder een bospaddenstoelen en bieslook korst met peperroomsaus en gnocchi Beboterde gebakken groenten met lente-ui kwark
- € 5,50
  Desserts
  Huisgemaakte herrencreme Chocolade mousse Panna Cotta Tiramisu Chocolade-Mascarpone creme